Bulan: April 2024

Jelajahi Kelezatan Indonesia: Kuliner dari Sabang sampai Merauke

Jelajahi Kelezatan Indonesia: Kuliner dari Sabang sampai Merauke – Jelajahi Kelezatan Indonesia: Kuliner dari Sabang sampai Merauke. Indonesia, negara kepulauan dengan keberagaman budaya dan alamnya, juga dikenal sebagai surga kuliner. Setiap daerah Gates Of Olympus di Indonesia memiliki keunikan dan kelezatan makanan tradisionalnya sendiri. Dari Sabang hingga Merauke, nikmati perjalanan kuliner yang menggugah selera di seluruh nusantara ini.

Aceh: Rendang Aceh

Kita mulai petualangan kuliner kita di ujung barat Indonesia, Provinsi Aceh. Di sini, kita akan menemukan Rendang Aceh, sajian daging yang dimasak dalam rempah-rempah khas Aceh yang kaya. Rendang Aceh terkenal dengan kelezatannya yang memikat dan kekayaan rasa rempah yang memanjakan lidah.

Sumatera Utara: Soto Medan

Perjalanan kuliner kita melanjutkan ke Sumatera Utara dengan Soto Medan sebagai tujuan berikutnya. Soto Medan memiliki kuah kental yang kaya rasa, disajikan dengan potongan daging ayam yang lembut, tauge, bawang goreng, dan kerupuk. Rasakan kehangatan dan kelezatan Soto Medan yang menggugah selera.

Sumatera Barat: Padang Rendang

Tidak lengkap rasanya jika berkunjung ke Sumatera Barat tanpa mencicipi Padang Rendang. Masakan khas Minang ini terkenal di seluruh Indonesia bahkan hingga mancanegara. Daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah khas Padang menghasilkan cita rasa yang gurih, pedas, dan legit.

Riau: Gulai Tempoyak

Perjalanan kuliner kita berlanjut ke Riau dengan Gulai Tempoyak sebagai kuliner unggulan. Gulai Tempoyak terbuat dari ikan patin yang dimasak dengan kuah gulai yang kaya rempah dan tambahan tempoyak, hasil fermentasi durian yang memberikan rasa yang unik dan lezat.

Jambi: Pempek Palembang

Pempek Palembang adalah sajian khas Jambi yang tak boleh dilewatkan. Terbuat dari ikan tenggiri yang digiling halus, Pempek Palembang disajikan dengan kuah cuko yang asam, pedas, dan manis. Nikmati sensasi tekstur kenyal Pempek Palembang yang menggugah selera.

Bengkulu: Rujak Serut

Di Bengkulu, kita akan menemukan Rujak Serut, hidangan segar yang terdiri dari potongan buah-buahan segar yang disajikan dengan bumbu rujak yang pedas dan asam. Rujak Serut Bengkulu memberikan sensasi rasa yang unik dan menyegarkan.

Sumatera Selatan: Tekwan

Sumatera Selatan menghadirkan Tekwan, hidangan sup ikan yang khas dengan tambahan bola-bola daging ikan yang kenyal. Kuahnya yang kaya rempah dan gurih membuat Tekwan menjadi hidangan yang populer di daerah ini.

Bangka Belitung: Mie Belitung

Mie Belitung adalah hidangan mie yang disajikan dengan tambahan irisan daging, udang, telur, dan diberi taburan bawang goreng. Rasakan kenikmatan tekstur mie yang lembut dan cita rasa gurih yang khas dari Mie Belitung.

Lampung: Pindang Serani

Pindang Serani adalah hidangan ikan panggang khas Lampung yang disajikan dengan kuah yang kaya rempah dan asam. Cita rasa segar dan gurih dari Pindang Serani akan membuat lidah Anda ingin terus mencicipi.

DKI Jakarta: Soto Betawi

Soto Betawi adalah hidangan sop daging sapi yang dimasak dengan santan dan tambahan rempah-rempah khas Betawi. Soto Betawi disajikan dengan potongan daging sapi, kentang, telur rebus, dan kerupuk yang menjadikannya hidangan yang lezat dan mengenyangkan.

Jawa Barat: Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing adalah hidangan nasi goreng yang diolah dengan daging kambing dan rempah-rempah khas Jawa Barat. Kelezatan dan aroma harum dari Nasi Goreng Kambing akan membuat Anda ingin kembali menikmatinya.

Banten: Ayam Betutu

Ayam Betutu adalah hidangan ayam yang dimasak dengan rempah-rempah khas Banten dan dibungkus dengan daun pisang kemudian dipanggang hingga matang. Ayam Betutu memiliki cita rasa yang khas dan aroma yang menggugah selera.

Jawa Tengah: Gudeg Jogja

Gudeg Jogja adalah hidangan khas Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah hingga menghasilkan cita rasa manis dan gurih yang lezat.

Jawa Timur: Rawon

Rawon adalah hidangan sup daging sapi yang dimasak dengan kuah yang kaya rempah dan tambahan kluwek yang memberikan warna hitam khas. Rawon disajikan dengan nasi putih, tauge, telur asin, dan sambal, memberikan sensasi rasa yang unik dan menggugah selera.

DI Yogyakarta: Nasi Liwet

Nasi Liwet adalah hidangan nasi yang dimasak dengan santan dan tambahan daun pandan, dibumbui dengan rempah-rempah khas Yogyakarta. Nasi Liwet disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, tahu, tempe, dan sambal, memberikan sensasi rasa yang lezat dan mengenyangkan.

Bali: Babi Guling

Babi Guling adalah hidangan khas Bali yang terbuat dari daging babi yang dipanggang dengan rempah-rempah khas Bali. Babi Guling disajikan dengan nasi putih, lawar, sambal, dan krupuk, memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Nusa Tenggara Barat: Sate Rembiga

Sate Rembiga adalah hidangan sate yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah khas Lombok. Sate Rembiga disajikan dengan bumbu kacang yang gurih dan pedas, memberikan cita rasa yang menggugah selera.

Nusa Tenggara Timur: Ikan Bakar Manado

Ikan Bakar Manado adalah hidangan ikan panggang khas Sulawesi Utara yang disajikan dengan bumbu rempah khas Manado. Ikan Bakar Manado memiliki cita rasa yang pedas dan segar yang menggugah selera.

Kalimantan Barat: Soto Banjar

Soto Banjar adalah hidangan sup ayam khas Kalimantan Barat yang dimasak dengan tambahan rempah-rempah khas Banjar. Soto Banjar disajikan dengan potongan daging ayam, telur rebus, tauge, dan bawang goreng, memberikan sensasi rasa yang hangat dan mengenyangkan.

Kalimantan Tengah: Nasi Uduk Kalimantan

Nasi Uduk Kalimantan adalah hidangan nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah khas Kalimantan Tengah. Nasi Uduk Kalimantan disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, telur, tempe, dan sambal, memberikan pengalaman kuliner yang khas dan mengenyangkan.

Kalimantan Selatan: Soto Banjar

Soto Banjar adalah hidangan sup ayam khas Kalimantan Selatan yang dimasak dengan tambahan rempah-rempah khas Banjar. Soto Banjar disajikan dengan potongan daging ayam, telur rebus, tauge, dan bawang goreng, memberikan sensasi rasa yang hangat dan mengenyangkan.

Kalimantan Timur: Mie Tawau

Mie Tawau adalah hidangan mie khas Kalimantan Timur yang disajikan dengan tambahan irisan daging ayam, udang, dan sayuran. Mie Tawau memiliki cita rasa yang gurih dan lezat yang akan memanjakan lidah Anda.

Sulawesi Utara: Tinutuan

Tinutuan adalah hidangan bubur sayur khas Sulawesi Utara yang terbuat dari campuran berbagai jenis sayuran seperti jagung, kacang panjang, dan daun kemangi. Tinutuan disajikan dengan tambahan sambal dabu-dabu yang pedas, memberikan sensasi rasa yang segar dan menggugah selera.

Sulawesi Tengah: Coto Makassar

Coto Makassar adalah hidangan sup daging sapi khas Sulawesi Tengah yang dimasak dengan tambahan rempah-rempah khas Makassar. Coto Makassar disajikan dengan ketupat dan bawang goreng, memberikan sensasi rasa yang kaya dan mengenyangkan.

Sulawesi Selatan: Pallu Butung

Pallu Butung adalah hidangan daging sapi yang dimasak dengan tambahan santan, rempah-rempah, dan potongan buah pisang. Pallu Butung disajikan dengan nasi putih dan sambal, memberikan pengalaman kuliner yang khas dan lezat.

Gorontalo: Binte Biluhuta

Binte Biluhuta adalah hidangan ikan panggang khas Gorontalo yang disajikan dengan bumbu rempah khas Gorontalo. Binte Biluhuta memiliki cita rasa yang gurih dan lezat yang akan memanjakan lidah Anda.

Maluku: Papeda

Papeda adalah hidangan bubur sagu khas Maluku yang disajikan dengan tambahan ikan kuah kuning. Papeda memiliki tekstur yang kenyal dan disajikan dengan kuah yang kaya rempah, memberikan sensasi rasa yang unik dan lezat.

Papua: Sagu Lempeng

Sagu Lempeng adalah hidangan kue khas Papua yang terbuat dari tepung sagu yang dipanggang hingga kering. Sagu Lempeng memiliki tekstur renyah dan rasa yang gurih, cocok dinikmati sebagai camilan atau sarapan.

Dari ujung Sabang hingga Merauke, Indonesia menawarkan kelezatan kuliner yang tak terhingga. Nikmati ragam hidangan tradisional yang menggugah selera dan jadikan petualangan kuliner Anda sebagai pengalaman tak terlupakan. Selamat menikmati!

Makanan Viral yang Menjadi Tren di Berbagai Era

Makanan Viral yang Menjadi Tren di Berbagai Era – Makanan Viral yang Menjadi Tren di Berbagai Era. Makanan adalah salah satu aspek budaya yang sering berubah dan berinovasi sesuai dengan selera masyarakat dan tren yang berkembang. Dalam beberapa tahun terakhir, kita melihat sejumlah makanan menjadi viral, mendominasi https://www.elranchograndetaqueria.com/ media sosial, dan menarik perhatian masyarakat luas. Mulai dari makanan tradisional yang dihidupkan kembali hingga kreasi modern yang menarik perhatian, makanan-makanan ini telah menciptakan gelombang besar dalam dunia kuliner. Mari kita lihat beberapa makanan viral yang pernah menjadi tren pada masanya dan bagaimana mereka berhasil menarik perhatian dunia.

Boba Tea: Minuman dengan Bola-Bola Kenyal

Boba tea, juga dikenal sebagai bubble tea atau pearl milk tea, adalah salah satu minuman yang menjadi fenomena global dalam beberapa tahun terakhir. Asalnya dari Taiwan pada tahun 1980-an, boba tea mendapatkan popularitas di Asia sebelum akhirnya menyebar ke seluruh dunia. Minuman ini terdiri dari teh atau susu dengan tambahan bola-bola kenyal yang terbuat dari tapioka atau agar-agar, memberikan tekstur yang unik saat diminum.

Popularitas boba tea meledak karena variasi rasa yang beragam dan presentasi yang menarik. Dengan tambahan topping seperti jelly, puding, atau krim keju, boba tea menjadi minuman yang cocok untuk berbagai selera. Foto-foto boba tea dengan berbagai warna cerah dan hiasan yang menarik sering muncul di media sosial, membuatnya semakin populer di kalangan anak muda.

Dalgona Coffee: Kopi yang Viral saat Pandemi

Ketika pandemi COVID-19 membuat banyak orang bekerja dari rumah dan mencari aktivitas baru, muncul tren dalgona coffee yang viral di seluruh dunia. Dalgona coffee adalah kopi kocok yang dibuat dengan mencampurkan kopi instan, gula, dan air panas hingga menghasilkan tekstur yang kental dan berbusa. Campuran ini kemudian dituangkan di atas susu dingin, menciptakan tampilan yang menarik dan rasa yang unik.

Asal-usul nama “dalgona” berasal dari camilan tradisional Korea Selatan yang

berbahan dasar gula dan baking soda. Video-video tutorial tentang cara membuat dalgona coffee menjadi populer di platform media sosial seperti TikTok dan Instagram, yang memicu orang-orang untuk mencobanya sendiri di rumah. Tren ini tidak hanya menjadi cara untuk menikmati kopi dengan cara yang berbeda, tetapi juga menjadi kegiatan yang menyenangkan selama masa karantina.

Roti Bakar Keju: Roti dengan Sentuhan Kreatif

Roti bakar keju adalah makanan yang sederhana namun selalu populer. Namun, variasi dan kreativitas dalam membuat roti bakar keju telah menjadikannya makanan yang viral pada masanya. Di Indonesia, salah satu tren roti bakar yang terkenal adalah “roti bakar bandung,” yang biasanya dilengkapi dengan berbagai isian seperti keju, coklat, pisang, dan kacang.

Salah satu aspek yang membuat roti bakar keju menjadi viral adalah kombinasi unik dari rasa manis dan gurih. Beberapa roti bakar keju bahkan menambahkan topping seperti marshmallow, madu, atau es krim untuk menciptakan variasi rasa yang menarik. Presentasi yang kreatif dan tampilan yang menarik membuat roti bakar keju sering muncul di media sosial, menarik perhatian para pencinta kuliner.

Indomie Goreng: Mi Instan yang Mendunia

Indomie goreng adalah mi instan yang tidak hanya populer di Indonesia, tetapi juga di seluruh dunia. Dengan rasa yang gurih dan mudah disiapkan, Indomie goreng telah menjadi makanan viral pada masanya. Banyak orang yang berkreasi dengan Indomie, menambahkan berbagai bahan seperti telur, sosis, sayuran, dan bahkan makanan laut.

Keunikan Indomie goreng adalah kemampuannya untuk beradaptasi dengan berbagai selera dan budaya. Video-video tentang cara mengkreasikan Indomie goreng sering viral di media sosial, menunjukkan bagaimana makanan ini dapat diubah menjadi hidangan yang lezat dengan tambahan bahan-bahan sederhana. Indomie goreng juga menjadi simbol makanan yang praktis dan enak, cocok untuk semua kalangan.

Kesimpulan: Makanan Viral yang Mencerminkan Kreativitas dan Tren
Makanan viral mencerminkan kreativitas dan inovasi dalam dunia kuliner. Dari boba tea yang menarik hingga Indomie goreng yang praktis, makanan-makanan ini telah menciptakan tren dan fenomena global. Mereka menarik perhatian bukan hanya karena rasa yang lezat, tetapi juga karena penampilan yang menarik dan kemudahan dalam pembuatannya.

Dalam dunia yang terus berkembang, kita dapat mengharapkan lebih banyak makanan viral di masa depan. Dengan teknologi dan media sosial, tren makanan dapat menyebar dengan cepat, menghubungkan orang-orang dari berbagai belahan dunia melalui kecintaan mereka terhadap makanan. Makanan viral ini menjadi bagian dari budaya kuliner yang terus berkembang dan menginspirasi kita untuk berkreasi dengan cita rasa baru.

6 Kuliner Khas Jawa Barat yang Wajib Dicoba Saat Libur Lebaran

6 Kuliner Khas

Jika Anda berlibur atau melakukan mudik ke daerah Jawa Barat, terutama via melewati jalur pantai Selatan, terdapat tempat-tempat kuliner khas Jawa Barat yang wajib Anda coba.

Jawa Barat memiliki beragam kuliner khas dari berbagai daerah, mulai dari camilan, makanan berat, hingga minuman.

Rekomendasi Kuliner Jawa Barat

Dilansir dari laman Portal Informasi Indonesia, berikut merupakan rekomendasi kuliner Jawa Barat yang wajib dicoba:

1. Angeun lada

Angeun Lada adalah variasi gulai yang menggunakan daging kerbau sebagai bahan utama. Masakan ini berasal dari Pandeglang, Banten Selatan dan terkenal karena rasa gurihnya serta aroma khas dari daun walang.

Meskipun biasanya menggunakan daging kerbau atau jeroan sapi, beberapa rumah makan kini mencoba variasi dengan menggunakan ikan atau menyajikannya dengan sayuran seperti rebung.

2. Sekoteng singapore

Meski bernama singapore, minuman ini ternyata berasal dari Sukabumi dan kini mulai berkembang di Bandung.

Sekoteng singapore adalah minuman air jahe yang berisikan kacang hijau, pacar cina, kacang tanah, dan potongan roti.

Baca juga: Resep Wedang Sekoteng, Minuman Tradisional untuk Hangatkan Tubuh

Berbeda dengan sekoteng pada biasanya, sekoteng singapore diberikan tambahan kue jahe coklat yang membuat cita rasanya menjadi lebih nikmat.

3. Nasi Timbel

Saat sedang berwisata di Bandung, rasanya kurang lengkap bila tidak menyantap nasi timbel khas kota kembang ini.

Kuliner ini terbuat dari olahan nasi putih panas yang dibungkus dengan daun pisang dan ditambah bermacam lauk-pauk dan juga sambal sebagai pelengkapnya.

4. Colenak

Colenak merupakan kepanjangan dari “cocol enak”. Camilan ini berasal dari Bandung yang sudah dikenal sejak 1930-an.

Camilan ini terbuat dari olahan peuyeum, yang serupa dengan tape, yang kemudian dibakar dan disiram dengan gula merah kental serta ditaburi parutan kelapa di atasnya.

Baca juga: Sejak 1930, Kuliner Legendaris Colenak Murdi Putra Bandung Masih Eksis

Colenak memiliki cita rasa yang unik, dengan sentuhan asam dari peuyeum, manis dari gula merah, dan gurih dari parutan kelapa. joker123

5. Nasi Cikur

Nasi cikur adalah kuliner khas Tasikmalaya yang mengambil nama dari kata “kencur” dalam bahasa Sunda.

Biasanya, kencur digunakan sebagai bumbu untuk nasi goreng khas Tasikmalaya, dan penggunaan cikur atau kencur dapat memberikan aroma harum dan meningkatkan cita rasa nasi.

Baca juga: Resep Jamu Beras Kencur, Minuman Sehat untuk Tambah Tenaga

Nasi cikur biasanya disajikan dengan berbagai macam lauk-pauk, seperti telur dadar, semur jengkol, ayam suwir, tahu goreng, dan lauk-lauk lainnya.

6. Sate Maranggi

Kuliner yang satu ini tidak perlu diragukan lagi, sate maranggi berasal dari Purwakarta dan kini sudah banyak berkembang di berbagai daerah Jawa Barat.

Sate maranggi adalah jenis sate yang berbeda dengan sate madura yang menggunakan daging ayam dan sate tegal yang menggunakan daging kambing.

Sate maranggi ini menggunakan daging sapi yang telah direndam dalam rempah-rempah seperti jahe, ketumbar, lengkuas, kunyit, dan sedikit cuka.

Baca juga: Resep Maranggi, Pakai Bumbu Kuning Siap Masak

Meskipun biasanya menggunakan daging sapi, terkadang ada rumah makan yang menyajikan sate maranggi dengan menggunakan daging kambing.

Sate maranggi disajikan tanpa bumbu kacang, melainkan disajikan dengan sambal cabai rawit dan potongan tomat.

Makanan yang Viral pada Masanya

https://sevendaystore.com/

Menjadi hits pada masanya mungkin akan menjadi sejarah bagi sesuatu yang terkenal, termasuk dengan makanan. Beda tahun beda juga hal yang ngetren untuk dimakan. Bahkan beberapa makanan pun juga pernah mengalami pasang surut, salah satunya adalah boba. Minuman boba beberapa tahun lalu pernah populer, kemudian surut lagi dan yang paling terakhir minuman ini menjadi yang paling dicari. Nggak hanya boba, inilah makanan yang viral pada umumnya.

1. Rainbow cake

Pada tahun 2010, ada salah satu mahasiswa bernama Kaitlin Flannery yang membuat cake untuk sahabatnya. Siapa sangka, cake yang dibuatnya ini menjadi viral karena sangat menarik. Bagaimana tidak, cake dibuat dengan 7 layer dengan warna-warni, oleh karena itu disebutlah rainbow cake. Di Indonesia cake ini mulai ngetren tahun 2012 karena rasanya yang juga enak.

2. Matcha

Tahun 2015, matcha menjadi salah satu top taste di semua makanan. Mulai dari pancake, brownis, bahkan frappe. Matcha dianggap bisa masuk ke berbagai rasa makanan karena memadukan rasa pahit dan manisnya. Jika awalnya warna hijau adalah simbol rasa pandan, matcha dapat menggantikan posisi pandan. Nggak heran matcha menjadi makanan yang viral pada masanya.

3. Kue cubit

Populer di tahun 2013, kue cubit pernah menjadi makanan yang viral pada masanya. Rasanya yang beragam, dari taro, matcha hingga red velvet membuatnya ramai di gerobakan hingga mall. Ada dua jenis kue cubit yang dijajakan, kue cubit setengah matang dan kue cubit matang. Cetakannya pun beragam dari yang bulat hingga bervariasi berbentuk binatang-binatang.

4. Thai mango

Thai Mango pernah menjadi makanan yang viral pada masanya. Mangga yang sebenarnya buah yang mudah dicari, tiba-tiba dijual dengan harga kisaran Rp 50 ribu. Dipadukan dengan whipped cream-nya, Thai mango dihidangkan di gelas plastik dengan jus mangga yang baru saja dibuat. Walaupun dibilang nggak worth it, tetapi tetap masih ramai hingga di beberapa mall.

5. Es kopi susu

Tahun 2018 merupakan awal kemunculan es kopi susu yang populer. Jika awalnya es kopi susu dijual dengan harga puluhan ribu, es kopi susu datang dengan harga yang murah, dari kisaran Rp 15 ribu hingga Rp 20 ribu. Selain nggak menguras kantongmu, es kopi susu juga membuatmu tetap terjaga saat malam mengerjakan tugas. Banyak sekali kedai kopi susu, hingga beberapa artis turut meramaikannya.

6. Minuman boba

Pertama kali minuman boba masuk ke Indonesia tahun 1990. Pada saat itu minuman ini menjadi minuman yang biasa-biasa saja. Hingga tahun 2000, minuman bobba menjadi ngetren dan kemudian surut lagi. Entah mengapa banyak pasang surut kepopuleran minuman ini, hingga di 2019 ini boba menjadi star of dessert dengan brown sugar-nya. Bagaimana, apakah ini favoritmu, Bela?

Makanan Khas Kupang yang Wajib Kamu Coba

Kupang adalah Ibukota provinsi Nusa Tenggara Timur yang terkenal akan keindahan alam nya. Selain alam yang indah, Kota yang berjulukan Kota Karang ini juga memiliki banyak makanan tradisional Kupang dengan cita rasa khas unik yang berbeda dari wilayah lainnya.

Mulai dari makanan ringan dengan bahan jagung, hingga kuliner tradisional khas Kupang lezat berbahan dasar daging ada di Kota ini. Penasaran? Yuk, simak https://coloradoughpizza.com/ dan cicipi rekomendasi makanan khas Kupang berikut ini!

Makanan Khas Kupang yang Wajib Kamu Coba

1. Jagung Titi

Makanan khas Kupang ini merupakan camilan olahan jagung yang renyah. Sekilas, camilan khas Kupang ini mirip dengan cornflakes yang juga menggunakan jagung sebagai bahan utamanya. Jagung Titi dimasak dengan cara digoreng tanpa minyak lalu ditumbuk hingga pipih. Masyarakat Kupang biasanya menyajikan kuliner tradisional Kupang ini ketika ada tamu yang singgah dirumah mereka.

2. Ubi Nuabosi

Kuliner khas Kupang, Ubi Nuabosi biasa dijadikan masyarakat kupang sebagai pengganti nasi karena kanndungan kabrohidratnya. Ubi Nuabosi ini berbeda dengan ubi jenis lain, Ubi Nuabosi lebih lembut, manis serta harum dibanding jenis ubi lainnya.

Biasanya, makanan tradisional Kupang ini dinikmati bersama dengan ikan asin dan sambal goreng. Rasanya yang unik pasti membuat kamu penasaran!

3. Jagung Bose

Jagung Bose adalah makanan khas Kupang yang sering jadi pengganti nasi sebagai makanan pokok. Terbuat dari jagung putih yang dilunakkan dan dicampur dengan kacang merah dan juga santan, membuat kuliner tradisional Kupang ini memiliki rasa gurih. Jagung Bose biasa dinikmati dengan lauk lainnya seperti tumis paria, tuna goreng serta tambahan sambal lu’at.

4. Kolo

Makanan khas Kupang yang satu ini juga merupakan olahan beras yang dimasak menggunakan batang bambu. Kolo yang juga disebut nasi bakar dan nasi bambu ini biasa disajikan untuk acara makan bersama saat acara Adat Penti yang merupakan syukuran menyambut musim panen. Kuliner asal Kupang yang serupa dengan ketupat ini dinikmati bersama aneka lauk mulai dari daging ayam hingga daging babi.

5. Se’i

Kuliner khas Kupang yang satu ini adalah salah satu makanan khas Kupang yang paling populer, Se’i adalah daging tipis yang diiris memanjang yang dimasak dengan cara di asap. Biasanya, daging yang digunakan untuk membuat Se’i adalah daging babi, daging sapi dan ikan. Se’i bisa Toppers dapatkan dengan mudah di daerah Kota Kupang.

6. Jawada

Tak hanya Jagung Titi saja, Kota Kupang juga memiliki camilan khas lainnya yaitu Jawada. Camilan khas Kupang yang biasa disajikan pada upacara adat ini, memiliki bentuk yang unik seperti rambut.

Selain bentuk yang unik, Jawada juga memiliki aroma dan rasa yang khas, perpaduan dari tepung, gula merah, santan serta air nira yang digoreng sampai menghasilkan camilan yang renyah.

7. Kena Kita

Satu lagi makanan pengganti nasi khas kota Kupang, yaitu Kena Kita. Kena Kita adalah makanan khas Kupang yang berjenis bubur dari olahan ubi serta kacang. Kena Kita seringkali dihidangkan bersama dengan kelapa parut serta tambahan cabai rawit untuk mendapatkan rasa pedas. Ketika menyantapnya, Toppers akan merasakan rasa dan tekstur yang unik karena penggunaan kacang sebagai bahan utamanya.

Makanan Khas Cianjur Legendaris, Ada yang Hampir Punah!

Kabupaten Cianjur terkenal dengan beragam kuliner legendarisnya. Kebanyakan orang pasti sudah mengenal beberapa diantaranya, seperti bubur Cianjur dan sate maranggi, tetapi ada juga makanan legendaris yang tidak kalah nikmat dan akan memanjakan lidah. https://www.nfaortho.com/

Berikut lima kuliner legendaris di Kabupaten Cianjur 

1. Laksa

Kota Santri ternyata juga punya makanan khas berupa laksa. Berbeda dengan dari daerah lain, laksa Cianjur memiliki kekhasan dari isiannya, yakni dengan menggunakan toge, oncom, hingga daun kemangi untuk penguat rasa dan aroma.

“Laksa Cianjur ini menggunakan toge, kemudian oncom, dan kuatnya di kuah santan dengan kemangi untuk memperkuat rasa serta aroma,” ucap Yusuf Supriatin (57) pedagang laksa Cianjur.

Dia mengatakan laksa ini merupakan makanan legendaris dari Cianjur yang jarang diketahui oleh kawula muda saat ini. Bahkan pedagangnya pun kini juga tak banyak.

2. Geco

Sama halnya dengan laksa, makanan ini merupakan salah satu makanan legendaris di Cianjur. Namanya yakni Geco atau singkatan dari Toge dan Tauco. Sesuai dengan namanya, makanan ini berbahan dasar tauge atau toge dengan dengan olahan tauco sebagai bumbunya.

Makanan ini sangat populer di tahun 1950 hingga tahun 2000an. Namun eksistensinya mulai redup seiring perkembangan zaman. Hanya tersisa dua penjual yang saat ini masih bertahan dan menolak Geco punah.

3. Bubur Cianjur

Bubur Cianjur mungkin menjadi salah satu makanan yang paling familiar, terutama bagi wasatawan asal luar daerah yang berkunjung ke Cianjur.

Bubur Cianjur ini memiliki perbedaan dari topping tambahannya, yakni dengan adanya pais bawang dan usus. Toping ini memberikan rasa yang berbeda dengan bubur dari daerah lain.

Selain itu, bubur ini disajikan dengan kerupuk yang sudah diremukan sebelumnya ditambah dengan beberapa buah emping.

Jika bubur lainya bisa dimakan dengan diaduk ataupun dengan cara tak diaduk bubur Cianjur ini akan lebih nikmat dengan cara diaduk, sehingga semua rasa dari bubur dan topingnya berpadu dalam setiap suapan.

4. Liwet Jantung Pisang

Beralih ke wilayah Cianjur selatan, ternyata ada juga makanan khas yang unik, yakni nasi liwet jantung pisang. Makanan yang dipadukan dengan lauk pauk seperti asin, ikan goreng, hingga daging ayam kampung goreng.

Makanan khas Desa Malati Kecamatan Naringgul itu memiliki perbedaan dengan nasi liwet lain, yakni pada jantung pisang yang dikombinasikan dengan nasi liwet.

Jantung pisang yang digunakan pun bukan sembarang jantung pisanng, tetapi harus menggunakan jantung pisang tertentu yakni Pisang Bangala, Pisang Siem, dan Pisang Adut

“Kalau jantung pisang biasa itu tidak bisa, karena rasanya akan pahit, hanya jantung pisang tertentu yang bisa digunakan untuk nasi liwet ini,” ucap Abah Cici Suherli, tokoh warga Desa Malati.

5. Sate Maranggi

Bagi wisatawan yang kerap berlibur ke Cianjur tentunya sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini. Dari Cipanas hingga wilayah perkotaan terdapat banyak penjual sate maranggi, dimana salah satunya yang terkenal berada di Jalan Raya Cipanas dan di Jalan KH Hasyim Asyhari.

Sate maranggi memiliki keunikan dibandingkan sate lainnya, dimana sebelum dibakar daging sapi yang menjadi bahan utama sate ini dimarinasi atau dibacem dengan beragam rempah.

Baceman itu membuat rasa sate maranggi lebih kaya, dengan dominan rasa manis karena menggunakan gula aren sebagai salah satu bahan baceman.

Sate maranggi biasanya dihidangkan tidak dengan sambel kacang, tetapi dengan sambel oncom dan cawe rawit utuh. Sate ini bisa disantap dengan nasi putih, nasi kuning, atau ketan bakar.

The Technological Marvels of Jack Cactus 2: Innovations Driving Sustainability

The Technological Marvels of Jack Cactus 2: Innovations Driving Sustainability

Embedded within the sleek design and eco-friendly ethos of Jack Cactus 2 are a myriad of technological marvels that propel the project towards its sustainability goals. From advanced building materials to cutting-edge automation systems, these innovations not only reduce environmental impact but also enhance the overall functionality and efficiency of the structure https://lanyinjakarta.com/.

The Role of Collaboration: Partnerships Shaping the Future of Architecture

Behind the success of Jack Cactus 2 lies a story of collaboration and partnership, as architects, engineers, developers, and policymakers come together to realize a shared vision of sustainable living. Through open dialogue, shared expertise, and a commitment to innovation, these stakeholders have laid the groundwork for a new era of architecture – one that prioritizes environmental stewardship, social responsibility, and collective well-being.

The Technological Marvels of Jack Cactus 2

At the forefront of Jack Cactus 2’s technological arsenal is its innovative use of building materials that are not only environmentally friendly but also highly durable and energy-efficient. From recycled steel and concrete to advanced composites and bio-based materials, every element of the structure is carefully selected to minimize environmental impact and maximize longevity.

In addition to its sustainable materials, Jack Cactus 2 incorporates a range of cutting-edge technologies aimed at reducing energy consumption and optimizing resource use. Smart sensors and automation systems monitor and adjust lighting, heating, and cooling levels in real-time, ensuring optimal comfort for residents while minimizing energy waste. Likewise, advanced water management systems utilize graywater recycling and rainwater harvesting to minimize water usage and reduce strain on municipal infrastructure.

The Role of Collaboration

The success of Jack Cactus 2 is a testament to the power of collaboration in driving innovation and pushing the boundaries of what’s possible in architecture. From the initial design stages to the final construction phase, architects, engineers, developers, and policymakers worked hand in hand to overcome challenges, share insights, and leverage their respective expertise to create a building that not only meets the needs of its occupants but also serves as a model for sustainable development.

Moreover, the partnerships forged during the development of Jack Cactus 2 extend beyond the confines of the project itself, laying the groundwork for future collaborations and initiatives aimed at advancing sustainability in the built environment. By fostering an ecosystem of innovation and collaboration, Jack Cactus 2 serves as a catalyst for change, inspiring stakeholders across the architecture industry to rethink their approach to design and construction and embrace a more sustainable, resilient future.

7 Jajanan Viral yang Harus Kamu Coba di Tahun 2024!

7 Jajanan Viral

Tahun 2024 menjadi tahun yang tepat untuk Kamu mengeksplorasi dunia kuliner. Berikut ini rekomendasi jajanan viral yang harus kamu coba di tahun 2024!

Di tahun 2024 ini, sangat penting untuk kita keluar dari zona nyaman. Banyak hal-hal baru yang bisa kita coba untuk menambah pengalaman dari tahun ke tahun. Tahun 2024 juga menjadi tahun yang tepat untuk Kamu mengeksplorasi dunia kuliner! Untuk itu, Kamu perlu mencoba berbagai macam menu kuliner terutama yang sedang hits saat ini.

Baca Juga: 6 Makanan Korea yang Bisa Dikirim Ke Rumah via PaxelMarket!

Berikut ini rekomendasi 7 jajanan viral yang harus kamu coba di tahun 2024!

Gyoza Chili Oil

Penggemar jajanan atau Chinese food, mari merapat! Jajanan viral ini adalah Gyoza yang dikenal juga sebagai dumpling. Gyoza biasanya memiliki isian daging ayam hingga sayuran. Dengan isian daging ayam dan kulit pangsit yang lembut, jajanan ini sangat cocok untuk dipadukan dengan chili oil. Menu ini juga bisa kamu sajikan dengan pilihan dipanggang ataupun dikukus.

Baso Aci Tulang Rangu

Jika Kamu suka makan bakso, pastinya wajib coba jajanan viral yang satu ini! Baso Aci Tulang Rangu ini memiliki varian bakso cincang yang berukuran besar dalam satu porsi. Ada juga tambahan seperti bakso kecil, cilok, batagor kering, batagor lidah, hingga siomay kering. Disajikan bersama kuah kaldu yang gurih, kamu juga bisa menambahkan pilus serta bawang goreng ke kuah baso aci ini. Tak heran kalau jajanan ini jadi viral di media sosial lantaran rasanya yang lezat.

Baca Juga: Rekomendasi Makanan Saat Hujan, Bisa Order Online Dari Rumah

Sate Ratu Yogyakarta

Sate Ratu asal Jogja termasuk ke dalam jajanan atau oleh-oleh yang viral saat ini. Awalnya mereka membuka bisnis jajanan ini dari angkringan. Sate yang ditawarkan juga beragam, lho. Ada varian sate kanak, sup kanak, ceker tunggal, sate merah, sate kulit, dan lilit basah. Meski mereka berada di Yogyakarta, ternyata banyak juga orang dari luar kota yang memesan makanan tersebut untuk dikirimkan ke daerah lain. Benar-benar definisi makanan viral, ya!

Roll Cake Wahyu Austin

Jajanan viral yang satu ini datang dari Jogja, nih. Sesuai dengan namanya, Roll Cake Wahyu Austin adalah bolu gulung dengan berbagai varian rasa menarik. Pilihan rasanya antara lain blueberry, nougat, green tea, orange, chocolate, dan cheese. Tidak hanya itu, roll cake ini juga punya ukuran yang sangat panjang & tebal. Cakenya memiliki tekstur yang lembut dengan isian yang tebal dan dingin.

Floss Roll Bandung 

Nah, jajanan viral ini menjadi salah satu yang cukup unik dibanding makanan lainnya. Floss Roll sendiri adalah roti gulung yang berisi abon. Rotinya yang soft dipadukan dengan isian abon yang gurih dan menggugah selera. Dengan isi 10 pcs, kamu bisa menikmati roti gulung ini sendiri atau bersama keluarga.   Judi Bola Resmi

Baca Juga: 7 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal hingga Legendaris, Bisa Order Online dari Rumah!

TIRAMISUSU by Chocomory

TIRAMISUSU termasuk nama makanan yang unik, nih. Jajanan viral ini berasal dari Bandung tepatnya dari Chocomory. Menu Tiramisusu terdiri dari 6 lapisan yang disebut dengan 6 layer of happiness. Di lapisan paling atas terdapat milk crumble yang dibawahnya dilanjutkan dengan creme milk chocolate dalam bentuk yang sudah lumer. Ada juga sensasi lainnya seperti rasa espresso & bolu coklat. Tiramisusu bisa tahan pada suhu ruang selama 12 jam. Sedangkan jika disimpan di kulkas bisa bertahan 2-3 hari.

Cuanki

Cuanki adalah kuliner khas tradisional khas Bandung yang sekarang semakin banyak diminati masyarakat. Menu ini memiliki bahan dasar ikan hingga tepung tapioka yang dipadukan dengan kuah kaldu. Karena termasuk makanan berkuah, Cuanki sangat cocok jika disantap di daerah yang dingin atau saat memasuki musim hujan. Biasanya Cuanki disajikan bersama dengan siomay, tahu dan bakso. Enak banget, kan?

Baca Juga: Kisah Bisnis Cuan’Q Hegar, Berawal dari Kesukaan hingga Menjadi Cuan

Seluruh jajanan viral ini bisa kamu nikmati di rumah, lho! Kamu hanya perlu memesan lewat aplikasi Paxel di menu PaxelMarket yang pengirimannya dilengkapi Jaminan Makanan Aman dan Handling Frozen.

Exploring the Cultural Phenomenon of BAPE: A Fusion of Fashion and Street Culture

Exploring the Cultural Phenomenon of BAPE: A Fusion of Fashion and Street Culture

In the dynamic world of fashion, there are brands that not only make a mark but also become cultural icons. Among these, BAPE (A Bathing Ape) stands out as a powerhouse, blending Japanese streetwear aesthetics with global influence. With its distinctive camouflage patterns and iconic ape logo, BAPE has become synonymous with urban style and street culture worldwide https://www.santallanera.com/.

Founded in 1993 by Nigo, a Japanese designer, BAPE quickly gained popularity for its unique designs and limited edition releases. The brand’s success can be attributed to its ability to tap into the zeitgeist of street culture, offering a blend of quality craftsmanship, exclusivity, and bold designs that resonate with fashion enthusiasts and celebrities alike.

BAPE’s signature camouflage pattern, known as “ABC Camo,” has become instantly recognizable and is often imitated but never duplicated. This pattern has transcended fashion trends, becoming a symbol of status and individuality for those who wear it. From hoodies and t-shirts to sneakers and accessories, BAPE’s product range caters to a diverse audience seeking to express themselves through clothing.

The brand’s collaborations with other fashion labels, artists, and even pop culture icons have further solidified its place in the fashion landscape. Collaborations with brands like Adidas, Nike, and streetwear pioneers like Supreme have resulted in highly sought-after collections that often sell out within minutes of release.

Beyond fashion, BAPE has also made its mark in the music industry, with many hip-hop artists incorporating the brand into their lyrics and wardrobe. The brand’s presence in the music scene has helped elevate its status and reach a wider audience, further cementing its cultural significance.

In recent years, BAPE has expanded its reach globally, with flagship stores in major cities like Tokyo, New York, and London. The brand’s online presence has also allowed fans from around the world to access its products and stay updated on the latest releases.

As BAPE continues to evolve, it remains committed to its core values of creativity, authenticity, and innovation. With each new collection, the brand pushes the boundaries of streetwear, inspiring a new generation of fashion enthusiasts to embrace individuality and express themselves through style.

Sustainability and Social Responsibility: BAPE’s Commitment to Making a Difference

In an era where environmental sustainability and social responsibility are increasingly important, brands are being called upon to do their part in making a positive impact. BAPE, known for its bold designs and streetwear aesthetic, is also taking steps to minimize its environmental footprint and contribute to social causes.

One of BAPE’s initiatives towards sustainability is its commitment to using eco-friendly materials in its products. From organic cotton to recycled fabrics, the brand is exploring innovative ways to reduce its reliance on traditional manufacturing processes that harm the environment. By incorporating sustainable materials into its designs, BAPE aims to create clothing that not only looks good but also minimizes its impact on the planet.

Additionally, BAPE is actively involved in community outreach programs and charitable initiatives. Through partnerships with non-profit organizations and local communities, the brand works to support causes such as education, environmental conservation, and youth empowerment. By using its platform to raise awareness and funds for these initiatives, BAPE is demonstrating its commitment to making a positive difference in the world.

Furthermore, BAPE is dedicated to ethical manufacturing practices, ensuring that workers involved in the production process are treated fairly and provided with safe working conditions. By adhering to strict labor standards, the brand seeks to uphold human rights and promote dignity and respect for all individuals involved in its supply chain.

BAPE’s efforts towards sustainability and social responsibility serve as a testament to its commitment to making a positive impact beyond the realm of fashion. By embracing these values and incorporating them into its business practices, BAPE is setting an example for other brands to follow, proving that style and conscience can indeed go hand in hand.

Makanan Viral di Daerah Malang yang Wajib Anda Cicipi

Kulineran Malang ini termasuk trending karena ramai dibahas di sosial media hingga sering penuh oleh pengunjung. Menu yang dijajakan berbagai ragam, termasuk menu vegetarian, quiche, nasi buntel, hingga gelato. salah satu kota di Jawa Timur yang memiliki berbagai ragam hidangan makanan ciri khas Malang mengenyangkan. Bukan hanya cita-rasanya yang sedap, makanan ciri khas Malang populer dengan harga yang murah dan dapat dijangkau.

Menariknya, di Kota Malang ada banyak warung makan atau lokasi yang legendaris yang menjadi trending karena kesedapan menu yang disajikan. Ada beberapa makanan trending di Malang yang pantas dicoba waktu bertandang ke kota itu. Malang memang populer dengan kekayaan kulinerannya yang berbagai ragam, hingga menjadi daya magnet tertentu untuk pelancong untuk liburan ke situ. Apalagi, tujuan wisatanya bagus sekali untuk dieksplor. Karena itu, tidaklah aneh bila beberapa orang menyebutkan jika Malang menyajikan paket lengkap untuk berekreasi.

Sego Tempong Cak Uut

Sego tempong memang ciri khas Banyuwangi, tetapi di Malang ada juga penjualnya yang trending dan populer. Namanya Sego Tempong Cak Uut yang berada di Jalan Majapahit Nomor 42, Kidul Dalam. Sego tempong dipasarkan dimulai dari Rp 30 beberapa ribu sudah berbentuk paket. Contohnya sego tempong ayam berisi nasi, sayur rebus, ikan asin, tahu, tempe, dadar jagung, dan lauk ayam goreng. Opsi lauk yang lain, ikan lele, tuna, udang, hingga krengsengan daging.

Mendol

Mendol ini seperti terlihat tempe tapi dengan bentuk slot yang unik, yaitu bundar memanjang. Tetapi, mendol berlainan dengan tempe. Makanan ciri khas Malang ini memiliki rasa yang renyah dan gurih. Mendol diberi bumbu sebegitu rupa dan diproses tingkat kematangan yang cocok. Makanan ini bisa secara gampang kalian temui di beberapa warung makan yang berada di Malang, khususnya pada warung nasi pecel lele atau rawon.

Ikhana Kitchen

Ikhana Kitchen, yang berada di Jl. Joyo Raharjo 202A, Lowokwaru, Malang, tawarkan beragam opsi jajan, roti, dan sweets pada harga yang ramah kantong. Tempat ini menjadi opsi pas untuk Anda yang mencari sajian sedap pada harga dapat dijangkau. Dengan kisaran harga dari Rp 17.500 hingga Rp 59.800, Ikhana Kitchen menyuguhkan menu yang bukan hanya sedap tetapi ekonomis, menjadikan opsi terkenal di kelompok siswa dan karyawan kantoran.

Jam operasional Ikhana Kitchen berbagai ragam bergantung hari, dengan jam membuka biasanya dimulai dari 09:00 hingga 21:00, terkecuali hari Senin saat jam membuka diperpanjang hingga 23:00. Rumah makan ini tawarkan situasi yang sangat nyaman dan rileks, pas untuk bersantap bersama keluarga atau rekan.

Orem-orem

Kulineran yang lain wajib dicicip waktu bertandang ke Malang adalah orem- orem. Malang memang dikenali sebagai kota pemroduksi tempe, berbahan yang simpel ini terbentuklah makanan ciri khas yang dinamakan orem-orem. Orem-orem adalah makanan berkuah dengan bahan dasar tempe yang sudah dimasak dan diiris-iris tipis.

Saat sebelum dimasak, tempe ini sudah diberi bumbu-bumbu ciri khas yang membuat rasanya lebih nikmat. Dalam penyuguhanya, orem-orem umumnya didampingi suwiran daging ayam, telur asin rebus dan kuah santan yang kental. Untuk rasa kuah santan sendiri nyaris serupa dengan kuah sayur lodeh.

Bakso Bakar Pahlawan Trip (BABATRIP)

Salah satu kulineran yang bernama terkenal di Malang adalah Bakso Bakar Pahlawan Trip. Ada beberapa menu yang dijajakan di warung ini, dimulai dari bakso kuah, bakso campur, mie ayam, siomay lainnya.
Tempatnya lumayan luas, hingga pas didatangi bersama keluarga. Alamatnya di Jl. Pahlawan Trip No.3A, Oro-oro Dowo, Kec. Klojen, Kota Malang.