Banyak kuliner viral bermunculan di TikTok yang mencuri perhatian netizen. Seperti aneka chips campur, roti kukus, hingga jasuke mozzarella yang ada di Bandung.
Jakarta dan Bandung bisa disebut sebagai surganya jajanan viral. Hadirnya beragam jajanan yang menggugah selera ini banyak diunggah ke media sosial, terutama TikTok yang kini menjadi wadah kreatif untuk banyak orang.
Jajanan yang dapat ditemui di Jakarta dan sbotop Bandung ini kreasinya beragam. Mulai dari kreasi roti yang dikukus dengan aneka topping menarik, chips kemasan yang dicampur dengan berbagai bahan, hingga jasuke dengan racikan mozzarella yang mulur.
Berikut 5 jajanan viral di Bandung yang muncul di TikTok:
1. Roti Kukus ala Thailand
Roti kukus sebenarnya telah banyak dijajakan di Bandung, Jawa Barat. Namun, kini kreasinya berbeda dengan jajanan roti kukus biasa, karena disajikan ala Thailand. Roti kukus ala Thailand ini mencuri perhatian, karena tampilannya yang menarik.
Para penjual ini menggunakan roti tawar yang berukuran cukup tebal, kemudian diberikan topping manis dan gurih. Variannya ada cokelat, matcha, jasuke, pepperoni, hingga abon. Setelah itu dikukus sekitar 10 menit menggunakan dandang besar berbentuk persegi panjang.
Penjual roti kukus ala Thailand ini sudah banyak tersebar. Salah satunya ditawarkan oleh Roti Pamur yang selalu diantre di Tebet, Jakarta Selatan. Belasan varian ditawarkan dengan harga mulai dari Rp 8.000 per buah.
2. Chips Campur
Snack ringan yang biasa disebut sebagai ‘ciki’ ini viral di Bandung. Karena, dibuat kreasi ala nachos yang ditambahkan aneka bahan lezat. Jajanan ini kerap disebut ciki campur atau chips campur.
Jajanan chips campur ini bisa kamu temui di Bandung. Ragam chips ditawarkan, mulai dari keripik kentang, jagung, singkong, dan lainnya. Harganya mulai dari Rp 20.000 per bungkus.
Campuran untuk chips ini terdiri dari bawang bombay, tomat, sayuran, sosis, bakso, daging cincang, dan aneka saus yang meluber. Salah satu yang menawarkan chips campur ini adalah Big Papa di Jalan Dakota Raya No. 48, Bandung.
3. Jasuke Mozzarella
Jasuke termasuk jenis jajanan yang sejak lama populer. Nama jajanan ini kepanjangan dari jagung susu keju. Terbuat dari jagung manis rebus yang dicampurkan dengan mentega, susu kental manis, dan topping keju parut.
Kini kreasi jasuke semakin berkembang dan yang belakangan ini viral karena ditambahkan keju mozzarella. Seperti jasuke yang ditawarkan oleh Kinda Corny di Jalan Cilaki, Taman Cibeunying, Bandung.
Selain di Bandung, jasuke mozzarella juga ada yang viral di Cipinang, Jakarta Timur. Kreasi jasuke mozzarella ini ditawarkan oleh Santara Cake. Harganya mulai dari Rp 25.000-an.
4. Tahu Bakso Aneka Topping
Kreasi tahu bakso selama ini menjadi jajanan khas Semarang, Jawa Tengah. Biasanya hanya digoreng dan dinikmati dengan cabe rawit atau sambal kecap.
Di Bandung, ada kreasi tahu bakso viral yang ditawarkan dengan aneka topping. Tahu bakso itu disajikan dengan aneka topping menggugah selera. Di antaranya ada topping wortel, daun bawang, cabe, jamur, keju, hingga ayam suwir pedas.
Kreasi tahu bakso ini salah satunya ditawarkan oleh Tahu Bakso Kriboo. Selain itu, Tabsoenak juga menawarkan kreasi tahu bakso aneka topping dengan harga Rp 15.000-an per porsi isi 3. Sayangnya, jajanan viral ini belum bisa ditemui di Jakarta.
5. Cilok Urat Kriwil
Satu lagi jajanan yang belakangan viral di Bandung, yaitu cilok urat kriwil. Penjual cilok ini hanya berjualan menggunakan gerobak sederhana di kawasan Dipatiukur, tepatnya di depan kampus UNIKOM.
Menu yang tersedia hanyalah cilok urat. Cilok ini disebut kriwil karena bentuknya yang tak bulat, melainkan bertekstur kasar. Cilok ini dibanderol harga Rp 500 per buahnya.
Harga cilok urat yang murah ini tentu saja membuat banyak orang penasaran, bisa dinikmati mulai dari Rp 5.000. Kamu bisa meracik cilok urat ini dengan tambahan saus, kecap manis, dan sambal.