Tahun baru belum lengkap tanpa segelas minuman nikmat yang mampu menyegarkan suasana. Tenang saja, ada banyak resep minuman segar yang bisa kita buat di rumah, lho.
Apalagi, tahun baru identik dengan masakan yang lezat, seperti menu bakar-bakar, kue kering, dan makanan penutup yang manis.
Lantas, Seperti Apa Resep Minuman Segar yang Praktis?
Kali ini, kami punya beberapa resep minuman segar yang praktis untuk kamu coba. Caranya pun mudah dan tidak membutuhkan banyak bahan. Seperti apa? Simak, yuk!
1. Es Buah Pelangi
Bahan-bahan:
- 4 buah alpukat
- 2 buah Mangga
- Jelly strawberry
- Jelly degan
- Krimer kental manis
- Gula
- Air es
- Biji chia seed
Cara membuat:
- Potong buah-buahan kedalam ukuran kecil. Potongan ini bisa kamu sesuaikan dengan selera.
- Lalu, buat jelly dari bahan yang sudah jadi. Biasanya, cara memasak jelly ini cukup mudah. Kamu hanya perlu mencampurkannya dengan air. Setelah jelly jadi, kamu bisa dinginkan terlebih dahulu.
- Masukkan potongan buah-buahan dan air es ke dalam mangkuk. Lalu, campurkan dengan gula dan krimer.
- Es buah pelangi siap disajikan.
2. Resep Minuman Segar Es Lemon Tea
Bahan-bahan:
- Es batu
- Madu/gula
- Air es
- Lemon
- Teh favorit kamu
Cara membuat:
- Seduh teh dengan air panas hingga mencapai tingkat kekentalan yang kamu inginkan. Lalu, sisihkan terlebih dahulu.
- Tuang teh ke dalam gelas dan campurkan gula.
- Tambahkan es dan perasan air lemon. Sajikan dalam keadaan dingin agar lebih nikmat.
3. Es Buah Suka-Suka
Bahan-bahan:
- Susu UHT
- Potongan mangga
- 5 potongan kiwi, dipotong kecil-kecil
- 3-5 buah anggur
- 3-5 buah stroberi
- Sirup melon
- Es batu
Cara membuat:
- Potong buah dengan ukuran kecil-kecil untuk mempermudah dalam menatanya.
- Masukkan semua jenis buah-buahan ke dalam teko besar.
- Tambahkan es dan gula, lalu aduk hingga merata.
- Sajikan dalam keadaan dingin agar lebih nikmat.
4. Resep Es Cincau Milo
Bahan-bahan
- 250 ml air
- 1 sachet susu Milo bubuk
- 1/2 sdt air jeruk songkit
- 1 sdm susu kental manis/krimer
- Gula
- Kolang-kaling
- Cincau instan
Cara membuat:
- Rebus kolang-kaling terlebih dahulu sampai terasa empuk. Lalu, tiriskan airnya.
- Parut cincau sesuai selera dan masukkan dalam gelas.
- Campurkan Milo bubuk, air jeruk, kental manis, gula, dan air jeruk songkit. Aduk kembali hingga merata dan pastikan semua bahan benar-benar tercampur.
- Tambahkan es, kolang-kaling, dan cincau ke dalam gelas.
- Nikmati selagi dalam keadaan dingin.
5. Es Buah Naga Nata De Coco
Bahan-bahan:
- 500 gr buah naga
- Susu kental manis sesuai selera
- 250 gr nata de coco
- Es batu
Cara membuat:
- Siapkan buah naga yang sudah dipotong dadu kecil.
- Masukkan es dan susu kental manis ke dalam gelas. Aduk higga merata.
- Masukkan buah naga dan nata de coco ke dalam campuran es dan susu kental manis tadi.
- Es buah naga nata de coco pun siap untuk kamu sajikan.
6. Resep Cappucino Jelly
Buat yang satu ini cocok untuk coffee lovers karena merupakan perpaduan dari cappucino dengan sedikit rasa manis.
Bahan-bahan:
- 1 bungkus cappuccino drink
- 1 bungkus susu kental manis (SKM) putih
- Jelly cappucino
- 500 liter air
- Es batu
Cara membuat:
- Masak jelly cappucino dengan 600 ml air dan masukkan ke dalam wadah. Potong kecil-kecil setelah jelly dalam keadaan dingin.
- Seduh cappucino dengan air dan berikan campuran kental manis serta air. Aduk rata.
- Masukkan potongan jelly ke dalam gelas, tambahkan es dan cappuccino.
- Diamkan ke dalam kulkas sebelum disajikan.
7. Es Timun Serut Nata De Coco
Bahan-bahan:
- 3 potong timun
- 500 gram nata de coco
- 4 sdm selasih
- Sirup rasa melon
- 3-4 buah air jeruk kunci atau lemon
- 300 ml air matang
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Masukkan timun serut yang sudah kamu cuci bersih tanpa biji dan nata de coco ke dalam gelas.
- Tuang air dan masukkan sedikit sirup, lalu campur hingga merata.
- Tambahkan juga jeruk kunci atau lemon agar terasa segar.
- Agar lebih dingin, kamu bisa memasukkan es batu secukupnya.
8. Resep Choco Ice Blend
Bahan-bahan:
- 100 ml susu cair
- 25 ml air panas
- 5 gram coklat bubuk
- 1/2 sdm kental manis
- 1 scoop es krim vanila atau coklat
- 1 sdm gula cair
- Es batu
Cara membuat:
- Larutkan bubuk coklat dengan sedikit air panas hingga menghasilkan tekstur kental seperti pasta.
- Setelah itu, sisihkan hingga pasta sedikit dingin.
- Blender susu dan ice cream hingga tercampur rata. Agar lebih manis, campurkan juga sedikit gula dan air.
- Tuangkan ke dalam gelas saji dan selamat menikmati.
9. Es Jahe Sereh Madu
Bahan-bahan:
- 1300 ml air
- 3 batang sereh, potong dan geprek
- 3 cm jahe, geprek
- Madu
- Es batu
- Chia seed
Cara membuat:
- Geprek sere dan jahe, lalu rebus dengan air sampai mendidih. Kamu bisa memasaknya selama 20-30 menit dengan api kecil.
- Lalu, saring air rebusan tersebut ke dalam gelas.
- Masukkan madu, es batu, dan chia seed. Lalu, aduk hingga merata sebelum disajikan.
10. Resep Minuman Segar Brown Sugar Boba Milk Tea
Bahan-bahan:
- 50 ml teh hitam
- 15 ml brown sugar
- Boba siap saji
- Es batu
- 75 ml susu cair
- 35 ml topping cream
Cara membuat:
- Siapkan gelas saji terlebih dahulu. Lalu, tuangkan sirup gula aren, teh hitam, serta boba ke dalam gelas.
- Aduk semua bahan tersebut sampai rata.
- Lalu, tambahkan es batu agar lebih segar.
- Terakhir, tuangkan sedikit susu cair sesuai selera agar terasa lebih nikmat.
11. Mango Sago Dessert
Bahan-bahan:
- Sagu mutiara yang sudah siap pakai
- Potongan mangga
- Jelly rasa mangga
- ½ kaleng susu Evaporasi
- 3 sdm SKM
- 1 sdm biji selasih
Cara membuat:
- Potong mangga dengan bentuk kecil-kecil dan siapkan ke dalam dua wadah terpisah. Satu wadah untuk jus, satu lagi sebagai topping minuman.
- Setelah itu, masukkan jelly mangga dan buah mangga. Lalu, campuran susu dan biji selasih di atasnya.
- Tambahkan es batu agar minuman terasa lebih segar
12. Resep Cincau Gula Merah Susu
Bahan-bahan:
- Jelly bervariasi
- 1/2 kotak cincau hitam
- 1 sdm gula pasir
- 100 ml air
- 1/4 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- 150 ml susu cair
- 1/2 keping gula merah
- Marshmallow
- Es batu
Cara membuat:
- Rebus campuran air, gula, garam, dan pandan. Lalu, sisihkan sejenak.
- Selanjutnya, potong cincau menjadi kotak kecil-kecil agar terasa lebih nikmat.
- Setelah itu, masukkan jelly dan cincau sesuai keinginan.
- Masukkan susu cair dan air gula merah.
- Lalu, tambahkan es batu sesuai selera dan topping lainnya.
- Minuman segar ini pun siap disajikan.
- Itu dia beberapa resep minuman segar untuk melengkapi menu hidangan tahun baru. Pastikan kamu menggunakan gelas dan teko dengan model yang unik agar terlihat lebih estetik.
Situs belanja online https://prescottmediacenter.org/ juga menjual berbagai peralatan rumah tangga dan furnitur terbaik dari merek ternama milik Kawan Lama Group, yaitu ACE, Informa, Krisbow, dan masih banyak lagi.